Category Archives: Sóc Trăng Ăn Gì

Bánh Tét Ngọt Miền Tây

Về miền tây mà chưa ăn bánh tét thì thật sự là uổn công lặn lội về đây nuôi muỗi rồi.Hôm nay ad chỉ giới thiệu riêng món bánh tét ngọt vừa ăn thôi nghen. Tui muốn giảm cân mà đâu có giảm nổi. Về quê, nhà chú 6 vừa đám giỗ xong nên được […]

1.Cá lóc (nướng trui – hấp bầu)

Cá lóc nướng trui nóng hổi, gói với bánh tráng, ăn kèm với mắm nêm được xem là một đặc sản nơi đây. Để có món cá lóc ngon bạn phải chọn những con cá tươi, có kích thước vừa phải khoảng 500g, nếu nhỏ quá nướng sẽ bị khô thịt, to quá thì lại […]

BÁNH TÉT CỐM DẸP CỦA BÀ CON KHMER

Có thể nói bánh tét là món ăn truyền thống của người dân Việt Nam và thường được dùng trong các ngày lễ, tết cổ truyền hay đám giỗ tổ tiên ông bà,…           Ngoài cách làm bánh tét thông thường, với các nguyên liệu từ nếp nguyên hạt, đậu xanh, nhân mỡ, nhân thịt, […]

CÀ RI GÀ Sóc Trăng

Trung tâm thành phố Sóc Trăng, có rất nhiều quán bán cơm cà ri gà ngon và lâu đời, trong đó quán cà ri gà Bà Ke, nằm trong một con hẻm trên đường Phú Lợi, Phường 2, TP Sóc Trăng. Là một phụ nữ từ Tân Châu (An Giang) xuống lập nghiệp có gốc […]

BÁNH CÓNG ĐẠI TÂM – MỸ XUYÊN

Bánh được làm từ bột gạo, thịt heo, hành lá xắt nhỏ, đậu xanh luộc chín trộn đều với nước dừa, cho gia vị muối, đường, bột ngọt vào…, đổ bột và các gia vị trên vào chiếc cóng để một hai con tép đất trên mặt rồi cho vào chảo dầu đang sôi đến […]

Đến Sóc Trăng Nên Ăn Món Gì? Part 1.

 1. Bún gỏi già – Món ngon cực hot ở Sóc Trăng Bún gỏi dà Sóc Trăng là món ăn sáng rất được ưa chuộng của người dân nơi đây, nguyên liệu làm ra bún gỏi dà gồm có bún, tôm, thịt heo, giá, rau thơm, lạc rang và bún. Nhìn chung tô bún gỏi […]

%d bloggers like this: