Monthly Archives: Tháng Tám 2019

BÁNH TÉT CỐM DẸP CỦA BÀ CON KHMER

Có thể nói bánh tét là món ăn truyền thống của người dân Việt Nam và thường được dùng trong các ngày lễ, tết cổ truyền hay đám giỗ tổ tiên ông bà,…           Ngoài cách làm bánh tét thông thường, với các nguyên liệu từ nếp nguyên hạt, đậu xanh, nhân mỡ, nhân thịt, […]

CÀ RI GÀ Sóc Trăng

Trung tâm thành phố Sóc Trăng, có rất nhiều quán bán cơm cà ri gà ngon và lâu đời, trong đó quán cà ri gà Bà Ke, nằm trong một con hẻm trên đường Phú Lợi, Phường 2, TP Sóc Trăng. Là một phụ nữ từ Tân Châu (An Giang) xuống lập nghiệp có gốc […]

BÁNH CÓNG ĐẠI TÂM – MỸ XUYÊN

Bánh được làm từ bột gạo, thịt heo, hành lá xắt nhỏ, đậu xanh luộc chín trộn đều với nước dừa, cho gia vị muối, đường, bột ngọt vào…, đổ bột và các gia vị trên vào chiếc cóng để một hai con tép đất trên mặt rồi cho vào chảo dầu đang sôi đến […]

Câu chuyện Cách Tránh Muỗi Hiệu quả ở Sóc Trăng 20 năm trước

Bận nọ  chú ad kể về Sóc Trăng chơi. Hồi 20 năm trước, vùng nông thôn Mỹ Tú còn chưa có điện, nhà nào cũng đèn dầu tù mù, xung quanh nhà có nhiều tre nên có khá nhiều muỗi. Ngồi uống trà mà tay đập muỗi liên hồi. Một chặp sau đi ngủ […]

Người Sóc Trăng và những câu chuyện nhỏ

Bữa đi lòng vòng ở Sóc Trăng chụp hình, thấy cô bé người Khmer tầm 5 – 6 tuổi đang đứng trước cửa nhà, tui cười nói: – Tạo dáng đi chú chụp cho tấm hình. Bé gái e thẹn 2 giây rồi chạy ào vào nhà, vài giây sau chạy lại vị trí cũ, […]

Người Sóc Trăng và những câu chuyện nhỏ.

Tháng rồi về dưới huyện ở Sóc Trăng chơi, buổi tối tui với nhỏ bạn đi ra thị trấn, khoảng 9h thì về. Đường về nhà khá vắng, trời lại tối hai đứa sợ ma thí mồ. Đang chạy xe thì nhỏ bạn khều khều nói: – Ê mày, hình như chiếc xe máy đằng sau […]

Ở Sóc Trăng Những Chuyện nhỏ tới buồn cười…

Hổng biết bao nhiêu lần tui tự cười một mình, rồi nghĩ thầm trong bụng: chèn ơi, cái xứ gì mà cưng quá chừng! Tui nhớ quài cái nụ cười hiền khô của dì Bảy trên bến đò, rồi cái câu nói trỏng không, trớt quớt mà thiệt tình của anh Tư Hờn, cả cái […]

Đến Sóc Trăng Nên Ăn Món Gì? Part 1.

 1. Bún gỏi già – Món ngon cực hot ở Sóc Trăng Bún gỏi dà Sóc Trăng là món ăn sáng rất được ưa chuộng của người dân nơi đây, nguyên liệu làm ra bún gỏi dà gồm có bún, tôm, thịt heo, giá, rau thơm, lạc rang và bún. Nhìn chung tô bún gỏi […]

Đến Sóc Trăng, Nên Mua Gì Làm Quà? Part 1

1. Bánh Pía – Đặc sản nổi tiếng nhất ở Sóc Trăng Bánh pía là một trong những đặc sản của Sóc Trăng, do người Hoa di cư vào miền Nam sáng tạo ra. Bánh pía được làm bằng bột mì, sầu riêng, lòng đỏ trứng. Một cái tên rất đáng yêu dành cho bánh […]

Sóc Trăng Trong Tôi Xin Chào

Chào mừng các bạn đã ghé qua Sóc Trăng Trong Tôi. Chúng tôi có hội quán của nhóm tại số 159 Nguyễn Trung Trực, Phường 2 Thành phố Sóc Trăng, quán cafe Sóc Trăng Trong Tôi mời các bạn ghé qua giao lưu và xem các hoạt động của nhóm.

%d bloggers like this: